Die Lumineszenz ist die Anregung von Atomen durch Photonen mit dem Effekt, dass nach der Anregung Licht einer anderen Frequenz vom Atom ausgesendet wird. (In einem anderen Versuch ging es schon einmal um dieses Thema). Man unterscheidet nun verschiedene Arten der Lumineszenz. Eine Auswahl sind beispielsweise die Fluoreszenz, die Phosphoreszenz oder die im Versuch erkennbare Chemolumineszenz.
Das ist die Abgabe von Lichtquanten, durch Elektronenanregung, die nicht thermisch bedingt sind. Die Energie zur Anregung wird dabei ausschließlich aus der chemischen Reaktion gewonnen. Knicklichter können so, ohne Batterien, Licht aussenden. Die Energie der Reaktion der teilnehmenden Stoffe reicht oft für mehrere Stunden Energiewandlung.



